Nuraghe d`oro Pecorino Fiore Sardo DOP

SMAAK: Gekruid, sterk

Kaas van oude oorsprong, geproduceerd uit de rauwe melk van schapen van inheemse rassen, gerookt met lokale struiken, met een pittige en unieke smaak.

·SMAAK: GEKRUID · STERK ·

• Aanbevolen wijn: rijp en droog rood, met voldoende smaak, zuurgraad en goede structuur.
• Foodpairing: gelei van balsamicoazijn.
• Gebruik in de keuken: perfect geraspt bij voorgerechten of in blokjes gesneden op gebakken flatbreads als aperitief.