Farina Pizza mix tipo "1" 500gr Molino di Vigevano

Caratteristiche specifiche e impiego ideale: la farina per Pizza tipo 1' è realizzata con farina di grano tenero tipo 1', germe di grano vitale, semola di grano duro e lievito naturale pasta madre in polvere, già  perfettamente dosato per una completa lievitazione e maturazione dellaimpasto. La farina per Pizza tipo 1'è semplicissima da usare ed è ideale per preparare pizza al piatto e pizza in teglia, alta e soffice oppure croccante; ti regalerà  unaesplosione di aromi e gusto unici, allainsegna della tradizione di uno dei piatti simbolo della cucina italiana.