Grissini Rustico Rosmarino 200 gr. Casa Vecchia

Ancora oggi i prodotti da forno di Casa Vecchio Mulino conservano lo stesso sapore, la fragranza e la genuinità  di quelli sfornati 150 anni fa dal fondatore dell'azienda. Il segreto è l'utilizzo di ingredienti di altissima qualità  e il rispetto della tradizione familiare nel processo produttivo: la lievitazione è lenta e naturale; la produzione è ancora in gran parte fatta a mano e tutte le sottili strisce di pasta sono "tirate" a mano prima di entrare in forno; la cottura è lenta per dare ad ogni grissino il tempo di diventare croccante e dorato. I grissini rustici di Casa Vecchio Mulino sono fatti a mano incorporando il rosmarino nell'impasto e poi salati in superficie. Ingredienti: farina di frumento, strutto, sale, sale marino 2%, farina di cereali maltati, rosmarino 1%, olio d'oliva, lievito di birra.