Pesto Rosso 90 gr. BIO Casa Bruna

L'inconfondibile profumo di basilico genovese fresco DOP e il sapore dolce dell'olio extravergine di oliva di Liguria, sono alla base dell'inimitabile pesto alla genovese di Casa Bruna. Seguendo la tradizione contadina, alla base di pesto al basilico che si preparava d'estate, venivano aggiunti altri ingredienti come pomodori, carciofi e olive per ottenere più grandi quantità  di pesto, ma anche per variarne il sapore. è il caso del pesto rosso con pomodori secchi. Ingredienti: olio extra vergine di oliva, pomodori secchi DOP 4%, anacardi, aglio, pinoli, amido di mais, farina di semi di lino, sale marino, correttore di acidità : acido lattico.