Riso Vialone Nano 1 kg. Belvedere
Il riso Vialone Nano è da tutti considerato il capostipite e uno dei più pregiati risi da risotto della produzione italiana, conosciuto in tutto il mondo. Si distingue nettamente dagli altri risi per il chicco particolarmente grosso e, pur avendo forma tondeggiante, è considerato un riso medio e non un riso corto grazie alla sua lunghezza. Molto versatile, si rivela adatto ad una grande varietà di preparazioni: dai risotti ben mantecati a gustose minestre e minestroni. Questo riso è certificato "qualità extra", grazie al procedimento di pilatura tradizionale a pietra e a una selezione meticolosa, che consentono di contenere il tasso di difetto del prodotto inferiore ad 1/3 di quello previsto dalla legge.
Riferimento interno:
03118