Finestrotti Olio Oliva 250 gr. Casa Vecchia
Ancora oggi i prodotti da forno di Casa Vecchio Mulino conservano lo stesso sapore, la fragranza e la genuinità di quelli sfornati 150 anni fa dal fondatore dell'azienda. Il segreto è l'utilizzo di ingredienti di altissima qualità e il rispetto della tradizione familiare nel processo produttivo: la lievitazione è lenta e naturale; la produzione è ancora in gran parte artigianale e tutte le sottili strisce di pasta sono lavorate a mano prima di entrare in forno; la cottura è lenta in modo che ogni Finestrotto sia croccante e dorato. I Finestrotti di Casa Vecchio Mulino sono fatti a mano, incorporando olio d'oliva nell'impasto. Ingredienti: farina di grano, olio di oliva 10%, sale, lievito di birra, farina di frumento maltata.
Riferimento interno:
03202