Taralli al Pomodoro e oregan 250 gr. T.Pugliesi
Niente parla della Puglia come i suoi Taralli. Questi anelli di pasta di pane cosà fragranti, gustosi e croccanti sono realizzati secondo ricette tradizionali che vanno indietro di secoli. La base è semplice: farina di grano, olio extravergine di oliva, sale marino e vino bianco; ma per aggiungere varietà alle merende di grandi e piccini, le mamme e le nonne aggiungevano all'impasto spezie ed erbe aromatiche di reperibilità locali come peperoncino, aglio, origano e finocchietto selvatico. Oggi in commercio si possono trovare Taralli dai gusti più disparati, ma Tentazioni Pugliesi concentra la sua produzione su ricette rispettose della tradizione pugliese. I taralli Tentazioni Pugliesi non contengono oli vegetali, lieviti n é OGM. Farina di grano tenero tipo 0', vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva, sale, pomodoro disidratato 0,4%, origano 0,3%, rosmarino, peperoncino e cipolla granulare. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e derivati del latte.
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Riferimento interno:
03242