Taralli Multicereali 200 gr. T.Pugliesi
Niente parla della Puglia come i suoi Taralli. Questi anelli di pasta di pane cosà fragranti, gustosi e croccanti sono realizzati secondo ricette tradizionali che vanno indietro di secoli. La base è semplice: farina di grano, olio extravergine di oliva, sale marino e vino bianco; ma per aggiungere varietà alle merende di grandi e piccini, le mamme e le nonne aggiungevano all'impasto spezie ed erbe aromatiche di reperibilità locali come peperoncino, aglio, origano e finocchietto selvatico. Oggi in commercio si possono trovare Taralli dai gusti più disparati, ma Tentazioni Pugliesi concentra la sua produzione su ricette rispettose della tradizione pugliese. I taralli Tentazioni Pugliesi non contengono oli vegetali, lieviti n é OGM. Ingredienti: farina di grano tenero tipo "00", farina multi cereali (farina di grano tenero tipo "0", farina di segale tipo "2", farina di grano arso, farina di orzo, farina di avena, lievito, naturale di farina di grano tenero tipo "0" in polvere, farina di grano tenero maltato, agente di trattamento della farina: [acido ascorbico, amilasi]) 31%, vino bianco (contiene solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva 6%, semi di girasole, semi di zucca, semi di lino, semi di sesamo, sale. Può contenere tracce di lattosio.
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Riferimento interno:
03252