Salsa Arrabbiata 180 gr. Casa Bruna
Sia nei villaggi di pescatori che nei paesini dellaentroterra, la dolcezza del pomodoro ligure è stata la base per creare ottime salse per pasta. Nel rispetto della miglior tradizione casalinga, i sughi di Casa Bruna vengono preparati con l'aggiunta progressiva degli ingredienti che vengono continuamente mescolati e cotti a lungo. Una gamma di ricette per sughi rossi in EVO, semplici e genuini, pronti per condire la pasta e farvi ritrovare i veri sapori della cucina mediterranea. La pasta allaarrabbiata è caratterizzata da un sapore molto deciso, dovuto alla presenza di aglio e peperoncino . Pare che laappellativo arrabbiata' derivi proprio dal fatto che, mangiandone un piatto, si possa diventare paonazzi come quando si è in preda ad un attacco daira. Ingredienti: pomodoro 70%, peperoncino piccante 2%, olio extravergine di oliva, basilico fresco genovese DOP, aglio, coriandolo, sale, zucchero, aromi naturali.
Riferimento interno:
06281