Riso Rosso Selvaggio 500 gr. BIO Belvedere

Wilde rode rijst is een rode zilvervliesrijst. Het is inheems in de Camargue, Frankrijk, en in Italië wordt het uitsluitend geteeld door Cascina Belvedere in de Povlakte. De rode rijst is bijzonder aromatisch en wordt gekenmerkt door zijn robijnrode kleur. Het heeft een zoete smaak en eenmaal gekookt kan het meerdere dagen worden bewaard. Hij heeft een kooktijd van 40 minuten. Het is uitstekend gebakken met groenten en typische mediterrane kruiden. Deze rijst is gecertificeerd als "extra kwaliteit", dankzij het traditionele pellen van de stenen en een zorgvuldige selectie, waardoor het defecte percentage van het product minder dan 1/3 van het wettelijk vereiste percentage kan zijn.