Corno D'abruzzo
Corno van Abruzzo Corno d'Abruzzo is een ronde koeienkaas die zes maanden rijpt om een perfecte balans te bereiken tussen textuur en smaak. Vooral geliefd bij degenen die de kwaliteit van de melk en de textuur van de kaas herkennen. Uitzonderlijk in combinatie met honing en jam om de smaak te verbeteren. Harde koeienkaas. Cilindrische kaas met platte oppervlakken en licht gebogen zijkanten. Niet-eetbare strogele korst, licht poreuze witte kaas. Bewaren op een koele, droge plaats. Ingrediënten Gepasteuriseerde koemelk, stremsel, melkenzymen, zout.
Interne referentie:
10075