Farina tipo 1 750 gr. Rachello

Introductie van "Type 1" zacht tarwemeel, door het malen van een mengsel van geselecteerde en hoogwaardige tarwe uit de Rachello Oasis. Dit zijn onbesmette en gecontroleerde gebieden waar duurzame en geïntegreerde landbouw wordt beoefend volgens ons strikte protocol, binnen een project van korte keten gecertificeerd van zaad tot meel. De in de Oasis geteelde granen zijn Italiaans en 100% traceerbaar. Dankzij de vakkundige selectie van fijne granen en de speciale maaltechniek die de zemelen in stand houdt en de aanwezigheid van tarwekiemen (het "hart" van het graan), behoudt Type 1 bloem een sterk aroma en een onmiskenbare smaak, evenals uitstekend voedingswaarde. Dit veelzijdige meel is geschikt voor de bereiding van zoet en hartig gebak dat u wilt verrijken met een intens aroma en een eeuwenoude smaak. NB Het label op de verpakking is alleen in het Italiaans.