Salame Abruzzese Imballato

Het recept voor deze uitstekende Montorsi-salami is typisch voor Abruzzo, de regio in Midden- en Zuid-Italië: gemaakt met zeer fijn gemalen varkensvlees, meesterlijk gekruid en gedroogd in een kleine metalen kooi om zijn typische platte vorm te geven, het heeft een delicate smaak met een vleugje peper. Glutenvrij. Ingrediënten: varkensvlees, zout, dextrose, kruiden en aromatische planten, antioxidant (E300), conserveringsmiddelen (E250-E252), natuurlijke aroma's. Niet eetbaar omhulsel. Eenmaal geopend, koel bewaren.