Pecorino Sole di Sardegna Peperoncino
Verse tafel pecorino kaas met pepertjes en met Canestrata-korst, met een zachte en zoete strokleurige binnenkant met lichte gaatjes die het aroma en de typische smaak kenmerken.
·SMAAK: VERS · ZOET · PITTIG
- Aanbevolen wijn: een zachte roséwijn, vergelijkbaar met Lambrusco.
- Combinatie: abrikozen- en sinaasappeljam.
- Keukengebruik: perfect in gemengde salades met in blokjes gesneden groenten, gemengd met verse tuinbonen, venkel en sla.
Interne referentie:
10044