Nuraghe d`oro Pecorino Fiore Sardo DOP
SMAAK: Gekruid, sterk
Kaas van oude oorsprong, geproduceerd uit de rauwe melk van schapen van inheemse rassen, gerookt met lokale struiken, met een pittige en unieke smaak.
·SMAAK: GEKRUID · STERK ·
- Aanbevolen wijn: rijp en droog rood, met voldoende smaak, zuurgraad en goede structuur.
- Foodpairing: gelei van balsamicoazijn.
- Gebruik in de keuken: perfect geraspt bij voorgerechten of in blokjes gesneden op gebakken flatbreads als aperitief.
Interne referentie:
10045