Farina tipo 0 750 gr. Rachello

Het etiket op de verpakking is alleen in het Italiaans. Zachte tarwebloem afkomstig van het malen van een mengsel van geselecteerde en hoogwaardige tarwe uit de Rachello Oases: niet-verontreinigde en gecontroleerde gebieden waar een duurzame en geïntegreerde landbouw wordt bedreven volgens onze strenge specificaties, binnen een project van korte keten gecertificeerd van zaad tot bloem. De in de Oasis geteelde granen zijn Italiaans en 100% traceerbaar, waardoor een maximale kwaliteit, veiligheid en authenticiteit wordt gegarandeerd. Meel wordt aanbevolen voor de productie van hard brood van alle soorten en maten, zowel met directe als indirecte verwerking. Uitstekend geschikt voor de bereiding van biga en voor verfrissingen. Geschikt voor alle bereidingen: van brood tot pizza, van gebak tot eierpasta.